Tươi là chắc chắn.Ngon, bạn sẽ hài lòng.

Pizza Hoa Ý

Grill

Pasta

Pizza Hoa Ý

Pizza chay

Ăn pizza không giới hạn
Close
more info
Next show in
DAYSHOURSMINSSECS

Pizza chay, cách làm bánh pizza chay

Hôm trước Hoa Ý đã giới thiệu cho các bạn về cách làm bánh pizza hải sản, vậy hôm nay pizza Hoa ý xin giới thiệu tiếp đến độc giả Cách làm bánh pizza chay này khá dễ nhé, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp, nếu ai muốn Làm bánh pizza cùng Hoa Ý thì hãy liên hệ đăng ký: 04-3789 3788

Nguyên liệu bao gồm:
188g bột mì
3,15g men khô (Instant Yeast)
60g sữa không đường
60g nước ấm
28g dầu ô liu (nếu không có dầu ô liu có thể dùng dầu thực vật khác)
4g muối
7g đường
Nhân bánh:
75g phô mai bào (nên dùng mozzarella)
Hành tây, cà chua, ớt xanh và bí ngòi tùy khẩu vị mà gia giảm theo sở thích 1 quả ớt sừng
125g xốt cà chua (pasta sauce)

Cách làm pizza chay

Bước 1:  Làm đế bánh pizza chay: Trong một tô, trộn bột mì, muối và men. Hòa tan sữa với nước ấm, sau đó trộn với bột và dầu ô liu.

Bước 2: Bật lò nướng ở 200 độ C, sau thời gian ủ bột, mang bột ra nhào kỹ, cán bột thành hình tròn có thể rắc chút bột khô cho đỡ dính. Các loại rau củ để làm pizza chay rửa sạch, thái nhỏ.

Bước 3: Dùng tay, ấn thành bột thành một đường vành để có thể ngăn giữa phần diềm bánh với nhân bánh pizza chay. Sau đó phết một lớp xốt cà chua lên trên.

Bước 4:  Rắc phô mai bào lên trên bề mặt pizza chay, rồi xếp rau củ lên trên.

Bước 5:  Đem nướng pizza chay rau củ khoảng 15 phút, lúc này phô mai sẽ chảy ra, vỏ bánh cũng chuyển thành màu vàng thì lấy ra khỏi lò và thưởng thức. Cách làm pizza chay thật là đơn giản phải không nào?

Pizza chay, cách làm pizza chay
Cách làm pizza chay

Pizza chay – Mùa đông đang tới gần, sẽ thật thú vị khi bạn trổ tài tự làm pizza chay với các loại nhân khác nhau phù hợp với sở thích của các thành viên trong gia đình.
Chúc bạn thành công với món bánh pizza chay nhé!

Xem thêm các loại Pizza khác tại: http://pizzahoay.com/menus/pizza/

Xem thêm chủ đề:  Pizza hải sảnpizza chaylàm pizza cùng hoa ýcách làm bánh pizza